鸽子蛋为啥这么贵
第一，鸽子蛋非常稀缺，每个月只有4-6枚，产量很低。第二，鸽子蛋含有丰富的蛋白质、维生素C和多种微量元素。
这是一种极好的补品，被称为 动物人参 被人。
其磷脂含量比鸡蛋高3-4倍。鸽子蛋 功效与作用鸽子蛋营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素、铁、钙等营养物质，被称为动物人参。鸽子蛋不仅有食用价值，还有一定的药用价值。让 让我们了解一下鸽子蛋的功效和作用。
鸽子蛋味甘、咸、平;具有滋补肝肾、益精益气、养颜壮阳、提神醒脑、解除疮毒、治疗阳痿和营养不良的功效;主要用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、神疲乏力、心悸失眠等症。美容护肤可以增强皮肤 抵抗损害的能力。贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽子蛋，不仅有美容、光滑皮肤的作用，还可能治病，会使人精力充沛，容光焕发，皮肤美丽。
2、补肾，益气补肾，益精益气，助阳提神，可治阳痿。3.养肝可以帮助维持和修复肝脏的结构和功能。适合肝病患者食用。
4、清热去火能清心泻火，清热除烦，能消除血液中的热毒。适合容易上火的人。5、排毒清理体内长期积累的毒素，增进健康。
6.预防麻疹在麻疹流行期间，让孩子每天吃两个煮熟的鸽子蛋，既能预防麻疹，又能排毒。所以，对于有以上情况的人，可以用鸽子蛋进行食疗。鸽子蛋通常是宴席上的时髦菜肴，是孕妇、儿童和病人的高级营养品。
鸽子蛋为什么比鸡蛋贵很多？是因为营养价值更高吗？
这天吃早饭的时候，老婆突然问： 鸽子蛋中的营养比鸡蛋中的高吗？ 其实我心里已经知道她为什么会问这个问题了。前天，我的同学小豆包 的爸爸在网上晒营养鸽子蛋。
我怎么可能不知道我老婆在想什么？大家都说鸽子蛋营养高，尤其是大妈们，养生专家们，买鸽子蛋的人。
另外，鸽子蛋那么贵，一个鸽子蛋的价格差不多是鸡蛋的一公斤，所以营养至少比鸡蛋高七八倍。但是我坚持科学的方**，结合我最近的研究，我脑子里有一个问题。鸽子蛋和鸡蛋是鸟 鸡蛋，所以营养会这么差吗？
通过回忆初中生物课的内容，我回应老婆鸽子蛋和鸡蛋，蛋清是蛋白质，蛋黄是脂肪和卵磷脂，应该差不多。通过百度、知乎、贝壳。得到以下内容。
禽蛋的主要成分差别不大，各种禽蛋包括鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋、鸵鸟蛋、火鸡蛋、鹌鹑蛋的脂肪酸比例也很相似。蛋清由钾、蛋白质和88%的水组成。蛋黄营养丰富，含有几乎所有的维生素、微量元素、磷脂、胆碱、叶黄素、-3脂肪酸等保健成分。
可以看出，同等重量下，鸽子蛋的热量、脂肪、钙、铁、镁含量较高，但鸡蛋的蛋白质、铜、钾、钠含量也较高。同时一个鸡蛋60g左右，一个鸽子蛋16g左右。鸡蛋和鸽子蛋相比，应该更有营养。
我妻子随后作证说。quotYY曾经每天吃一个鸽子蛋，但是她最终流鼻血了。quot(轶事证据)。为了证明营养高，她还引用了新的证据，营养吃多了会流鼻血。
什么是营养？什么是营养过剩？什么样的营养过剩是指？为什么营养过剩会导致流鼻血？流鼻血主要有两个原因。一种是局部原因，包括鼻外伤、鼻中隔偏曲、鼻腔炎症、鼻腔异物等。
;第二，全身性病因包括出血性疾病、急性发热性传染病和心血管疾病。没有提到与营养过剩的关系。(来自百度百科)我没有
这样吃也是这里老一辈的做法。没有危害，可以吃。
不管是哪种鸡蛋，5个月的宝宝只能吃蛋黄，不能吃蛋清，切记！蛋黄可以当蛋羹吃，也可以和牛奶一起煮。鸽子蛋比鸡蛋贵多了。是不是说明它的营养高很多？我不 我不这么认为。主要是物以稀为贵，它的清澈度是蛋白质，所以它可以 不凝固就不能煮。如果你能并且愿意花更多的钱，鸽子蛋也是。
蛋黄和鸽子蛋 蛋黄很好。事实上，鸽子蛋可以做到这一点，但不 不要给整个孩子吃，给他吃蛋黄就行了。
鸽子蛋为什么贵
为什么鸽子蛋这么贵？你认为马克是费耶诺德的老将还是你低估了他？裁判吹了声口哨，把他越带越多。不管另一个防守队员发生了什么，医生都没有。不要让自己成为一个年轻的人。t变成团队 点。范马尔维克杀出重围后，科洛斯撇了撇嘴，变成了巴西人德尼尔森。
鸽子蛋为什么那么贵？
鸡蛋营养全面，现在可以说是最常见的食物之一。随着人们生活水平的提高。的生活质量，土鸡蛋和散养鸡蛋并不少见。甚至鸵鸟蛋、鸽子蛋、龟蛋也开始出现在市场上.这些鸡蛋在商家口中的营养价值更高。
真的是这样吗？
？这些蛋的营养到底有什么区别呢？鸡蛋性价比最高鸽子蛋的价格是鸡蛋的几十倍，鸵鸟蛋更是上百倍，为什么鸵鸟蛋、甲鱼蛋那么贵？商家解释原因无非两点，成本更高以及营养更丰富。
其实这两点中更重要的是前一点。鸽子蛋、鸵鸟蛋、甲鱼蛋等因为产量更少，而且养殖成本更高，所以价格自然要贵一些。而“营养价值更高”则更像是一个噱头。因为即便不懂营养学的人也应该知道，即便营养真的比鸡蛋高，也是不值商家的售价的。
其实，对于我们普通消费者来说，想要经济又营养，买普通鸡蛋就可以了。各种蛋之间营养差异不大蛋里包含胚胎孵化过程中所需的所有营养，主要是优质的蛋白质、脂肪，丰富的矿物质、维生素。而要比哪种蛋的营养价值高，就要从这几个方面看。
在蛋白质方面，其实，不同蛋的蛋白质含量差异很小，通常都在 13 克/100 克左右。这里面确实鸡蛋的蛋白质含量最低，大约是 12 克/100 克左右，鹅蛋的蛋白质最多，有14 克/100 克左右，但即便如此，差异也不是很大，与平均值相比，差异也不足10%。而在脂肪方面，我们最常吃的鸡蛋是最少的，有10 克/100 克左右。
不同蛋的脂肪含量也有一定差异，鸭蛋脂肪最多，达到 14 克/100 克左右。但从现代健康角度考虑，脂肪吃多了也不好，一般人通常也不会太把脂肪当作好东西。矿物质也是如此，不同的蛋差异不大。
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的钙含量为 60 毫克/100 克左右，火鸡蛋可以达到 100 毫克/100 克左右，这个含量和牛奶的钙含量接近。鸡蛋的铁含量最少，约为 1.8 毫克/100 克，但这一含量已经和瘦肉相当。其他蛋的铁含量一般也在这个水平。鸡蛋的锌含量最低，火鸡蛋含量最高，都在 1.3-1.6 毫克/100 克之间，但考虑到每日的食用量，其实没本质区别。
鸡蛋维生素D含量高出其他蛋30%在脂肪和蛋白质两项最主要的营养和矿物质含量上，各种蛋相差无几。但是维生素方面却是鸡蛋的一个重要优势。不同的蛋在个别成分的比较上会有些许差异。比如鸭蛋和鹅蛋的维生素 B12 明显比其他几种蛋多，鹌鹑蛋的维生素 B2 最丰富。
鸡蛋中的维生素 D 含量为 80 个国际单位，比其他几种蛋高出 30% 左右。不过，蛋里其他维生素如维生素 A、维生素 E、维生素 K 等就基本差不多。当然，我们也不用太纠结鸡蛋不能补充维生素。因为毕竟蛋不是我们获得维生素的主要来源，可以从新鲜的蔬菜和水果等其他食物里获取。
因为健康的关键还是在于食物多样化。
鸽子蛋和鸡蛋有什么营养价值？
鸟类所下的蛋的主要成分差异不大。蛋清由钾、教纯的蛋白质及88%的水分组成。
蛋黄营养成分较高，含有几乎所有维生素、微量元素、磷脂、胆碱、叶黄素、ω-3脂肪酸等保健成分。
据波兰科学家测定，各种禽蛋，包括鸡蛋、鸭蛋、鸵鸟蛋、火鸡蛋、鹌鹑蛋等脂肪酸比例都非常相似。其中饱和脂肪酸仅占28%-38%，单饱和脂肪酸占46%-47%，其他部分是多不饱和脂肪酸，占23%-26%。
从鸽子蛋与鸡蛋来说也是一样，彼此的营养成分都差不多，只是微量元素的含量上略有差别。
鸽子蛋能量及脂肪含量比鸡蛋高得多，蛋白质、维生素E、钙、磷、镁等含量也远高于鸡蛋。
但叶酸、维生素A、核黄素、叶酸、硫胺素等的含量远不及鸡蛋。因此，鸽子蛋与鸡蛋的营养价值各有利弊，并不像大家想象的那样，鸽子蛋更健康，营养价值更高。
鸽子蛋之所以价格比鸡蛋高得多，仅仅是因为“物以稀为贵”。
专业饲养鸽子的人比专业养鸡的人本身就少得多，鸽子蛋自然比鸡蛋珍惜不少。如果单纯以价格来评价营养价值的话，那么二三十年前鸡蛋比鸭蛋贵，而如今鸭蛋又比鸡蛋贵，难道它们的营养价值都改变了吗?所以，从经济营养的双重角度来说，还是鸡蛋更实惠一些，不用刻意追求“营养”的鸽子蛋。